Velkommen til en blogg som fokuserer på tradisjoner, mat, barn og en hverdag som gir rom for å leve med hodet i skyene.
onsdag 31. oktober 2012
Såpe i særklasse!
Fant et veldig informativt og spennende innlegg om Optima Såpe her. Kan anbefales å teste ut!
Gresskarsnacks!
Oh yes, i dag er den o'store dagen for gresskar og gresskarretter, det er det ingen tvil om! Jeg tjuvstartet på lørdag med suppe, pai og frø, og de frøene kan virkelig anbefales! Plukk ut når du lager gresskarlykt, rens og skyll frøene, og tørk de på laveste temperatur i stekeovnen natten over. Dryss på litt salt og nyt!
mandag 29. oktober 2012
Hjemmelaget "yoghurt" til kveldsmat!
De dagene jeg er småsulten på kvelden er det veldig greit å kunne ty til en kjapp og sunn løsning fremfor å stikke hånden i potetgullposen. Hjemmelaget "yoghurt" er noe jeg ofte lager, og det smaker fantastisk. Selv min kresne fireåring kan overtales til å til stadighet smake på denne. Oppskriften er superenkel og som følger;
En neve usaltede (og helst økologiske) cashewnøtter
En halv økologisk banan
En halv deciliter iskaldt vann
Intet mer, intet mindre! Kjøres sammen i en blender eller med stavmixer, og spises med en gang. Jeg foretrekker å kjøle ned bananen før jeg lager denne, liker at den er litt kald. Nytes med god samvittighet!
En neve usaltede (og helst økologiske) cashewnøtter
En halv økologisk banan
En halv deciliter iskaldt vann
Intet mer, intet mindre! Kjøres sammen i en blender eller med stavmixer, og spises med en gang. Jeg foretrekker å kjøle ned bananen før jeg lager denne, liker at den er litt kald. Nytes med god samvittighet!
Velkommen!
Velkommen til bloggen min! Jeg er ei jente i begynnelsen av tredveårene, som lever det jeg vil tro er et typisk A4-liv. Altså mann, 2 barn, rekkehus og stasjonsvogn. Jobber fulltid i en relativt stressende jobb,og brenner lyset litt i begge ender. Og det skal jeg gjøre noe med!
Jeg har kommet frem til at jeg rett og slett må jorde meg litt, komme meg litt tettere innpå de tingene som får meg til å slappe av, kose meg mer med familien og gjøre det som gir påfyll av energi fremfor å stjele den. Rett og slett være litt i nuet?
Jeg har de siste 15 årene hatt en interesse for økologisk mat, supermat, tradisjonsmat, planter og urter og en mer naturlig livsstil. Barna mine går i ubehandlet ull store deler av året, og det er få ting som gir meg mer fred i sinnet enn å stå med nesen i dampen fra en stor gryte, eller å kjenne den hjemmelagede komposten gli lett mellom fingrene når det er såtid!
Håper du liker hva du leser, legg gjerne igjen en kommentar!
Jeg har kommet frem til at jeg rett og slett må jorde meg litt, komme meg litt tettere innpå de tingene som får meg til å slappe av, kose meg mer med familien og gjøre det som gir påfyll av energi fremfor å stjele den. Rett og slett være litt i nuet?
Jeg har de siste 15 årene hatt en interesse for økologisk mat, supermat, tradisjonsmat, planter og urter og en mer naturlig livsstil. Barna mine går i ubehandlet ull store deler av året, og det er få ting som gir meg mer fred i sinnet enn å stå med nesen i dampen fra en stor gryte, eller å kjenne den hjemmelagede komposten gli lett mellom fingrene når det er såtid!
Håper du liker hva du leser, legg gjerne igjen en kommentar!
Abonner på:
Innlegg (Atom)