tag:blogger.com,1999:blog-69179843712590192812024-03-14T08:55:11.547+01:00Hodet i skyene!Velkommen til en blogg som fokuserer på tradisjoner, mat, barn og en hverdag som gir rom for å leve med hodet i skyene.Unknownnoreply@blogger.comBlogger77125tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-54301354461650099152014-01-08T18:00:00.000+01:002014-01-08T18:00:00.030+01:00Godt nyttår! Gode forsetter! Og god leverpostei!<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Så var
januar her nok en gang! Og vi overlesses i annonser og artikler som skal love
oss strammere mager, hvordan bli kvitt «julefettet», hvordan vi skal bli
flinkere, sunnere, sprekere, tynnere, bedre kjærester og bedre foreldre, og
ikke minst hva vi bør kjøpe NÅ for å spare masse penger. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPiHJSbw5QgK-XZfRujhRKyb2B-7Ev3oQRA0fDH6zXzb5EW5zorWDOP4XSKUT_oXsoJT3-v_yl4BPK8P1r9YtTBOWArt9Sy7O67WxlMtUwS2OrN8sEX38l0lBS1wVaHoAoyGfoW8V8-ok/s1600/julen+2013+019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPiHJSbw5QgK-XZfRujhRKyb2B-7Ev3oQRA0fDH6zXzb5EW5zorWDOP4XSKUT_oXsoJT3-v_yl4BPK8P1r9YtTBOWArt9Sy7O67WxlMtUwS2OrN8sEX38l0lBS1wVaHoAoyGfoW8V8-ok/s1600/julen+2013+019.JPG" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 13px;">Bilde fra besøk på Duggurd, www.duggurd.no<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg
personlig kjenner jeg er drittlei av å skulle bli fortalt av media hva jeg bør
og må gjøre til enhver tid. Så for 2014 har jeg det som kan se ut som særdeles
enkle forsetter. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg skal
fortsette veien mot bedre helse ved hjelp av tradisjonsmaten.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg skal
handle mindre.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg skal
følge hjertet mer, og bruke tiden min på det jeg liker, ikke det jeg i følge
samfunnet ellers bør bruke den på. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg skal
våge! Jeg skal våge å velge etter hjerte.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg skal
si mer nei.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Lett i
teorien? Tipper det blir verre i praksis. Men så lenge jeg prøver skal jeg være
fornøyd, for et annet forsett er å slutte med selvkritikken!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Vi
mennesker er altfor flinke til å være selvkritiske. Vi våger ikke, for vi er så
redde for å feile at det er bedre ikke prøve i det hele tatt. Derfor er jeg
veldig glad for prosjektet <a href="http://kvinnekropp.blogspot.no/">KVINNEKROPP</a>. Her finner du all verdens forskjellige kropper
med tilhørende historier, og det er så godt å se at vi er forskjellige! Vi
trenger ikke sammenligne oss med noen andre enn oss selv, og om vi gjør det er det langt enklere å være fornøyd! Jeg har i
hvertfall stor glede av å følge med her, og jeg håper denne siden kan virke
motiverende for alle unge jenter der ute som bekymrer seg for ikke å være
fysisk gode nok. Stor tommel opp til damene bak bloggen, og ikke minst til alle som stiller opp med bilder og historier! <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Så var
det det å si nei. Nei til alt som man strengt tatt ikke vil, til alt av
energityver. Jeg skal slutte å være så forbasket pliktoppfyllende, for verden
går ikke under om jeg sier nei og gir litt mer faen. De fleste gangene
merkes det nok ikke i særlig grad engang at jeg gjør det. Så å mer nei kan nok
høres negativt ut, men det vil tilføre positive ting, det er jeg overbevist om.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Jeg skal definitivt handle mindre. Når jeg ser rundt meg blir jeg oppgitt over hvor mange ting vi har. Jeg vil virkelig ikke være en del av forbrukssamfunnet lenger, så nå skal det skjerpes inn på alle områder.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Hva angår
helsen så går det sakte men sikkert fremover. Desember har vært en kulinarisk
reise, og jeg har storkost meg på kjøkkenet. Hjemmespeket fenalår, pinnekjøtt
og spekepølser, kokt tunge, leverpostei, hodesylte og kokosmakroner. Her har
nytelsene gått ned på høykant, den ene etter den andre! </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Og vet dere, jeg føler
meg langt mer tilfreds, både psykisk og fysisk, etter å ha fråtset i slik mat!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Så det
skal jeg definitivt fortsette med! </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpcW_y5YTZ33dZgMGK8NTtcvO6cKGC652kV1m8PNhyphenhyphenz1uX_teDxlv_UYYjw7XpS7AqS4CxSD8hw-c2arReuEVDvdCKxH3bYLpwEkaWL0KHVS9SD459mH3-6x1r-JP15f3gXl2Il6D5QGM/s1600/julen+2013+020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpcW_y5YTZ33dZgMGK8NTtcvO6cKGC652kV1m8PNhyphenhyphenz1uX_teDxlv_UYYjw7XpS7AqS4CxSD8hw-c2arReuEVDvdCKxH3bYLpwEkaWL0KHVS9SD459mH3-6x1r-JP15f3gXl2Il6D5QGM/s1600/julen+2013+020.JPG" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bilde fra besøk på Duggurd, www.duggurd.no</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK">Og her en ny oppskrift på en vidunderlig
god leverpostei! Kokken bak er en god
venninne, som virkelig kan å lage nydelig mat! <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">Barnevennlig leverpostei ( forsøk på å legge meg nær den gule fra
Stabburet smaksmessig)</span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 18px;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">500 gr lever ( jeg
har brukt kylling eller kalv, begge har mild rund smak)</span></div>
<span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">1 løk finhakket</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">1 fedd hvitløk</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">2 ss rosiner</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">1 ss arrowroot</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">2 ss fløte eller ferskmelk</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">2 ss gåsefett ( smør/ ghee vil nok fungere også)</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span class="textexposedshow" style="font-family: inherit; line-height: 115%;">1 ss eplesidereddik</span><span class="apple-converted-space" style="font-family: inherit; line-height: 115%;"> </span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">Noen klunker Madeira</span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">Salt, pepper, allehånde, timian og en dæsj
cajennepepper.</span></div>
</span></span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 18px;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">Metode:</span></div>
<span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span class="textexposedshow" style="font-family: inherit; line-height: 115%;">Rens og skjær leveren i små biter. Fres i
stekepanne sammen med finhakket løk, hvitløk og rosiner. Ha oppi krydder og
noen klunker Madeira og stek i noen minutter slik at leveren enda er rosa inni.</span><span class="apple-converted-space" style="font-family: inherit; line-height: 115%;"> </span></div>
</span><span lang="NO-BOK" style="line-height: 115%;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">Ha leveren samt resterende ingredienser i en blender
og kjør til det er helt glatt. Ha oppi passende krukke, bolle og sett kaldt.
Kan og fryses.</span></div>
</span></span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 18px;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 115%;">Merk: Madeiraen kan sløyfes, men den gir en rund,
søtlig smak som sammen med rosinene bidrar til å lage en kompleks, men samtidig
mild nok smak til at barna elsker den, og for de som er bekymret for alkoholen,
så dunster den hen under stekinga.</span></div>
</span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com452tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-77992722742899381062013-12-16T20:13:00.000+01:002013-12-16T20:13:55.609+01:00I'm back!Nå var det jammen lenge siden!<br />
<br />
Blogglysten forsvant brått som dugg for solen, og det har jammen tatt sin tid å få den tilbake igjen. Men endelig er den så smått på plass, og jeg satser på at den kommer i større mengder etterhvert.<br />
<br />
De siste månedene har det skjedd mye i livet mitt, på godt og vondt, på privaten og på jobb. Rutiner har forsvunnet, mat har vært smaksmessig uinteressant, andre deler av livet har vært lang mer presserende enn matgleden og en stakkarslig blogg.<br />
Vannkefirkornene har måttet lide seg igjennom (men de er fremdeles i live, hurra!), mens den stakkars viilien har tatt kvelden. Livet har endret seg, gamle planer har blitt byttet med nye, og det har i det hele tatt vært noen vanskelige måneder.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo-C534o9PdYXljr4De9n1v4Q5_2vOxnvMaGvZZfNJu6cIzkaG25eQxGGhthToX768HZHcMQ3OPRd7r6VSKFTMnWvN6_f5TrHjhDj2SRnnY-EGjUiTg7ZLhfsTiQbvkOCVkwf9cstbkwk/s1600/veivalg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo-C534o9PdYXljr4De9n1v4Q5_2vOxnvMaGvZZfNJu6cIzkaG25eQxGGhthToX768HZHcMQ3OPRd7r6VSKFTMnWvN6_f5TrHjhDj2SRnnY-EGjUiTg7ZLhfsTiQbvkOCVkwf9cstbkwk/s400/veivalg.jpg" width="295" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"Veivalg" av Mia Katrine Tvete</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Og midt i dette har vært så fascinerende å virkelig kjenne på kroppen hva denne maten gjør!<br />
<br />
Hvordan kroppen min skriker etter næring, når den ikke får i seg det den trenger. Hvordan den kan veksle mellom å ikke ville ha mat en hel dag, for så å få en ekstraordinær kjøtt- og blodtørst på kvelden. Hvordan jeg plutselig kjenner at jeg trenger salt, fett, kjøtt, magnesium eller kefir. Hvor tydelig kroppen forteller meg hva den liker og vil ha, og hva den ikke vil ha.<br />
<br />
Jeg hadde aldri trodd jeg skulle oppleve at jeg ble på gråten når det var tomt for kefir, eller at jeg danset en seiersdans når jeg fant en ostebit jeg hadde glemt. Hvordan jeg skulle gumle i meg mengder med carpaccio og tartar på kvelden, for så å våkne i et perlehumør jeg ikke hadde sett snurten til på ukesvis.<br />
Hvordan jeg har best effekt av lever sent på kvelden, for da spretter jeg opp på morgenen!<br />
<br />
Dette siste halvåret har jeg definitivt lært meg selv bedre å kjenne. Jeg har turt ting jeg aldri trodde jeg skulle tørre, trådt utenfor komfortsonen min og opplevd at det kjentes fint. Kastet meg hodestups ut i nye prosjekter, men samtidig prøvd å ha fokus på hverdagen, for det er tross alt hverdager det er flest av. Veldig mange av disse nye opplevelsene og lærdommene har i bunn og grunn kommet via tradisjonsmaten, på den ene eller andre måten! Hvor utrolig er ikke det!<br />
<br />
Ved å komme nærmere maten, næringen og kroppens signaler, har jeg også blitt bedre kjent med meg selv som person.<br />
<br />
Som et eksempel kan nevnes denne høstens slakt. Jeg, som aldri før hadde tatt i et dødt dyr, og syntes synd på overkjørte metemarker, kvinnet meg opp til både hønse- og vaktelslakt, og partering av egne hjemmeslakta (nei, jeg skjøt ikke selv) lam. Med andre ord tok jeg liv for å skaffe meg selv mat. Og det har gått overraskende fint! Den stoltheten jeg føler når jeg ser fenalårene, hjertene, pinnekjøttet og spekepølsene henge på loftet finner du ikke i frysedisken på Rema 1000. Den gleden ved å bruke absolutt alt på slaktet, og føle en takknemlighet for dette lammet som smaker og nærer så vidunderlig. Det har rett og slett gjort noe med meg som menneske.<br />
<br />
Jeg har blitt langt mer takknemlig som person, ikke bare ovenfor maten, men også på alle andre plan. Jeg har kjent på ubehaget og redselen når man skal gjøre noe for første gang, og overkommet det, noe som hjelper godt på prestasjonangsten i arbeidslivet også.<br />
<br />
Ikke minst har jeg blitt en (enda) større forkjemper for dyrevelferd!<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ5Y__xvainif8_vufSvdz7g91bTg75VbiAzKEDE_skMmmVUnaNXuWAOZXeAFM4R72S0yeD2AQu71jRTdDe-oz5YA2JuyZxsXaXx_2juVkR4EMYhy44lZnZiWbMyN0ay6GWAJShfJu5jA/s1600/prikk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ5Y__xvainif8_vufSvdz7g91bTg75VbiAzKEDE_skMmmVUnaNXuWAOZXeAFM4R72S0yeD2AQu71jRTdDe-oz5YA2JuyZxsXaXx_2juVkR4EMYhy44lZnZiWbMyN0ay6GWAJShfJu5jA/s320/prikk.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Av Mia Katrine Tvete</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Alt i alt har det vært et vondt, godt, slitsomt, nervepirrende, spennende og lærerikt halvår for meg.<br />
Nå begynner oppskriftene å hope seg opp, så du skal ikke se bort i fra at det kommer noe mer spennende her om ikke lenge.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Ha en strålende kveld.</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-11240017103230629132013-05-20T13:36:00.001+02:002013-05-20T18:51:46.421+02:00Sommerfrokost!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> De siste dagene har det vært et fantastisk vær her! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Og hva er vel da bedre enn å starte dagen med en skikkelig frokost, i dag i form av is!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Lycheeisen ble til på slump, som de fleste fantastiske retter har blitt.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Jeg fant en boks med lychee/litchi i skapet, og moste den sammen med ca 4 dl kefir.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">En runde i ismaskinen og voila, en fantastisk søt-syrlig is!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc29zrVvIqUipQVp9qsZDuAB3croez6F3o1Ruvxc6dE9ZyLFUKqetu-Sy5YenizpqdwrN3Zvfb4kOOKA4hFztrWXsF9Ag2m4eHkj2UZ9v1zzizitbPR9S-JtJU_H8cBQJXVzV8rJxRU4I/s1600/IMAG0298.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; "><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc29zrVvIqUipQVp9qsZDuAB3croez6F3o1Ruvxc6dE9ZyLFUKqetu-Sy5YenizpqdwrN3Zvfb4kOOKA4hFztrWXsF9Ag2m4eHkj2UZ9v1zzizitbPR9S-JtJU_H8cBQJXVzV8rJxRU4I/s640/IMAG0298.jpg"></a></div>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-81017083516665536502013-05-11T10:37:00.000+02:002013-05-11T10:37:00.825+02:00Hurra for alle kraftmødre!Endelig har de originale wicked mums'ene, altså kraftmødrene, laget sin egen <a href="http://www.kraftmamma.no/">webside.</a> Og i den forbindelse lanserer de siden med en stor giveaway!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.kraftmamma.no./wp-content/uploads/2013/05/lanseringsgiveaway2-1024x739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="http://www.kraftmamma.no./wp-content/uploads/2013/05/lanseringsgiveaway2-1024x739.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Anbefaler alle å besøke <a href="http://www.kraftmamma.no/">siden deres,</a> og bli med på giveawayen! Hipp hipp hurra for drivendes dyktige kraftmødre!<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-30964388916183290232013-05-09T07:00:00.000+02:002013-05-09T07:00:09.572+02:00Jeg lar meg stadig inspirere!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Og nå for tiden kommer inspirasjonen fra flere av de andre tradisjonsmatdamene. I dag var det <a href="http://gryhammer.blogspot.no/2013/04/kraftkokt-byggotto-og-viktigheten-av.html?showComment=1367914184214#c8697866191890142524">Gry</a> som inspirerte til en ny middag, byggotto. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2IQfOD3jhjcrwhH2G9O-zTL4z_IHmrc-U2cJqAJSI3YE_2pj91_ydj7Yx1-rYLMHhwiQTdrF22oBxGk11Tshb4KcHR6wF-JaJ_Td2WQpUE8RcjLyrjTc58hWSQPTbHlyqIe7o5Grf50/s1600/IMAG0262.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2IQfOD3jhjcrwhH2G9O-zTL4z_IHmrc-U2cJqAJSI3YE_2pj91_ydj7Yx1-rYLMHhwiQTdrF22oBxGk11Tshb4KcHR6wF-JaJ_Td2WQpUE8RcjLyrjTc58hWSQPTbHlyqIe7o5Grf50/s400/IMAG0262.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Jeg laget mer eller mindre på slump, men full oppskrift finner du <a href="http://gryhammer.blogspot.no/2013/04/kraftkokt-byggotto-og-viktigheten-av.html?showComment=1367914184214#c8697866191890142524">her.</a> Jeg byttet ut parmesanen med raspeost fra <a href="http://duggurd.no/">Duggurd</a>, og det ble nyyyydelig! Tilsatte også en neve grønne bønner, jeg liker litt farge på maten. Denne middagen falt i smak både hos store og små, og jeg gleder meg allerede til restene!</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuR30jCjBgV279y_EVRMutt8FlcvAHQShRWRrbrr_zxZhKJFUmiQFl86aAVfivI5Fnd9ViUUHZtZSTj6ptBa3W-_rrsTvG1B0FkQLq4JonXRxrafR66LDRnOQ1pTb9xfoC5bAD8f5VQws/s1600/IMAG0260.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuR30jCjBgV279y_EVRMutt8FlcvAHQShRWRrbrr_zxZhKJFUmiQFl86aAVfivI5Fnd9ViUUHZtZSTj6ptBa3W-_rrsTvG1B0FkQLq4JonXRxrafR66LDRnOQ1pTb9xfoC5bAD8f5VQws/s640/IMAG0260.jpg" /> </a> </div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-50779414889864223172013-05-08T08:00:00.000+02:002013-05-08T08:00:14.771+02:00Kokos og banankjeks<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg har vært så heldig å fått låne en dehydrator av en venninne som pusser opp kjøkkenet sitt. En dehydrator har stått på ønskelisten i lang tid, og jeg er enda mer overbevist om at jeg må skaffe meg en når hun får sin tilbake.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg kan dessverre ikke huske hvor jeg fant oppskriften på disse kjeksene/kakene, (og jeg bruker jo ikke oppskrifter heller), så her er det bare å prøve seg frem. Disse fantastiske små inneholder kun to ingredienser; banan og kokosmasse!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Moses sammen til en passe fast masse, og legges til tørking. Når mine var ferdige etter ca 15 timer var det kun en igjen gitt... Måtte nesten smake undervies for å sikre at de ble som de skulle. Farlig gode! Nå står en ny porsjon og koser seg, dette er snadder som kan veie opp for enhver snikende godte-lyst!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWmQjFbpUIr6Ltme0H8TxRImQaQ4Eg4fgAo-Yna0vASYs3SRIdFpkxGlWOCdOd8xhuanBDTK6RpTNEYvv3ZZSadhgc2zTJZdSCbrUOlHgcBdJy87n8H40BljSnLBmoi6wx9kkqnc-jIRU/s1600/IMAG0259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWmQjFbpUIr6Ltme0H8TxRImQaQ4Eg4fgAo-Yna0vASYs3SRIdFpkxGlWOCdOd8xhuanBDTK6RpTNEYvv3ZZSadhgc2zTJZdSCbrUOlHgcBdJy87n8H40BljSnLBmoi6wx9kkqnc-jIRU/s400/IMAG0259.jpg" width="400" /> </a> </div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-49819068521770047762013-05-07T08:00:00.000+02:002013-05-07T08:00:11.460+02:00Når en vill ide' om fjær blir til seks høns!Jeg har i lang tid ønsket meg høns. Vi spiser mengder egg her i huset, de er koselige dyr, og de er for meg et slags symbol på selve småbruksdrømmen min. Men, hønsehold egner seg ikke særlig godt midt i en by, med naboer på alle kanter!<br />
<br />
Heldigvis ble jeg, gjennom <a href="https://www.facebook.com/groups/219854004813973/">Tradisjonsmatgruppen vår</a>, kjent med en skjønn dame med gård og hønsegård, og som smilende gikk med på min ville men fantastiske ide' om fjernadoptering av høner!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnyNk0z065IhdT05m5HJZTTkcBmAm8C9QBLzVtSGofwweGDUpIEzwTgNQNQytLFZ-iZOcoczzrfmGByxTtxsOkSQ11dNUPyVMb9xhCjv1tmRcmjWvLzoykuiteyiZSd810ipYhim5Y7-Y/s1600/h%C3%B8ner+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnyNk0z065IhdT05m5HJZTTkcBmAm8C9QBLzVtSGofwweGDUpIEzwTgNQNQytLFZ-iZOcoczzrfmGByxTtxsOkSQ11dNUPyVMb9xhCjv1tmRcmjWvLzoykuiteyiZSd810ipYhim5Y7-Y/s400/h%C3%B8ner+1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Vi har endelig satt planene ut i livet, og jeg er nå stolt eier av seks herlige høns, som bor på <a href="http://mittlandliv.blogspot.no/">denne gården</a>. Hit skal vi dra for å hente eggene våre, for å hilse på, og for å bestikke hønsene med godsaker som kefir, scobys, bær, fermenterte saker og annet hønseknask.<br />
<br />
Vi er flere fra Rogaland som har kjøpt oss høns på denne måten, som betaler kost & losji i bytte mot egg, og som heller vil støtte lokale småbruk fremfor større eggprodusenter. Det er mange år siden jeg gikk over til utelukkende å kjøpe økologiske egg, men butikkeggene kan overhodet ikke sammenlignes med de vi får nå!<br />
Hverken i form, farge, smak eller næringsinnhold. Hønene mine er frittgående på gården, og kan spise mengder av naturlig mat som insekter og annet, og dette er jeg sikker på har sitt å si for smaken!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiqFo5RqBQVqLinOc1lYYGz4KPDW2eX7g3Z28JovXd9l6eYYHM1jvdLOeXmOfWyFf_1tWYbx5zrXDPIahvBIMxn4utDQybp_HwDsSCMEo4q9bSHJUwl3eZKpDnP9D0v-2MxVKbeJuNKY4/s1600/H%C3%B8ner+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiqFo5RqBQVqLinOc1lYYGz4KPDW2eX7g3Z28JovXd9l6eYYHM1jvdLOeXmOfWyFf_1tWYbx5zrXDPIahvBIMxn4utDQybp_HwDsSCMEo4q9bSHJUwl3eZKpDnP9D0v-2MxVKbeJuNKY4/s400/H%C3%B8ner+-+2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Så hurra for småbrukere som gir oss byjenter anledning til å skaffe seg høns! Jeg håper virkelig andre kan bli inspirert til å enten mase seg til, eller tilby, samme opplegg som vi har fått til her i byen.<br />
<br />
I neste omgang står bikube, og muligens en geit på ønskelisten, og jeg håper og tror vi med tid og stunder kan få til en skikkelig andelsgård hos Mailinn. ;)<br />
<br />
Takk Mailinn, for at du hjelper familien vår med å oppfylle hønedrømmen!<br />
<br />
<a href="http://mittlandliv.blogspot.no/">Her</a> kan du lese mer om fostermoren til hønsene mine.Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-5000399734606770792013-05-06T15:09:00.000+02:002013-05-06T19:46:18.083+02:00Nye iHerb favoritter!Jeg finner til stadighet nye favoritter fra <a href="http://www.iherb.com/" target="_blank">iHerb</a>. Her er noen av de;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://images.iherb.com/m/ABR-31003-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://images.iherb.com/m/ABR-31003-1.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://www.iherb.com/Abra-Therapeutics-Alpha-Enzyme-Peel-2-oz-56-g/14629" target="_blank">ABRA Alpha Enzyme Peel</a> er en utrolig deilig ansiktsmaske, som gjør huden babymyk og strålende.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://images.iherb.com/m/NAL-00480-0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://images.iherb.com/m/NAL-00480-0.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.iherb.com/Nature-s-Alchemy-Jojoba-Oil-4-fl-oz-118-ml/7836" target="_blank">Jojobaolje</a>, brukes (nesten) daglig til <a href="http://hodetiskyene.blogspot.no/2013/04/sminkefri.html">OCM.</a> </div>
<br />
<i>Edit: Hva angår Magnesiumen og Gelatinen nedenfor anbefaler jeg at man leser nøye i kommentarfeltet før man tar frem kredittkortet: </i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://images.iherb.com/m/AHP-00060-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://images.iherb.com/m/AHP-00060-3.jpg" /></a></div>
<br />
<a href="http://www.iherb.com/Alta-Health-Magnesium-Chloride-100-Tablets/10682">Magnesium-tabletter.</a> Disse ligger fast i vesken, og jeg tar disse så ofte som jeg husker de, gjerne sammen med disse:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://images.iherb.com/m/CEN-22663-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://images.iherb.com/m/CEN-22663-1.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.iherb.com/21st-Century-Health-Care-Gelatin-600-mg-100-Capsules/3355">Gelatinkapsler.</a> De dagene jeg ikke får i meg kraft gjennom supper, sauser, smoothies eller på andre måter passer jeg på å kaste i meg en neve av disse.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://images.iherb.com/m/STA-08235-0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://images.iherb.com/m/STA-08235-0.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.iherb.com/Stash-Tea-Company-Premium-Moroccan-Mint-Green-Tea-20-Tea-Bags-0-9-oz-26-g/26720">Denne teen</a> lager den beste kombutchaen jeg har smakt hittil! Og den er super som vanlig te også!<br />
<br />
Husk at du får $5 i avslag på første bestilling ved å benytte kode<span style="background-color: white;"> <span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;"><b>PJS465</b></span> </span><br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-78785725421962934002013-05-05T22:54:00.000+02:002013-05-05T22:54:29.239+02:00Ertesuppe for ertekroker!<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s400/IMAG0249.jpg" width="400" /></a>I påsken hamstret jeg fenalår fra <a href="http://villsaukongen.no/" target="_blank">Villsaukongen</a>, og så fort de var knasket opp ble de til vidunderlig kraft! Fenalårkraft er uten tvil den beste kraften jeg vet. I dag ble denne kraften til ertesuppe!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ertesuppe laget på kraft (av noe de fleste ville kastet uten å tenke videre over) er utrolig smaksrikt, og ikke minst en latterlig billig middag! 4,90.- kostet en pakke erter på nærbutikken her. Vanligvis kjøper jeg et annet sted, og i en annen kvalitet, men helt ærlig syntes jeg ikke det kunne merkes på smaken!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><b><u>Ertesuppe for ertekroker:</u></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><b><u><br /></u></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en pakke erter, bløtlegges over natten i forveien</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kraft (bruk det du har, godt blir det lell)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kjøttet fra fenalåret/annet kjøtt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La stå og simre/småputre ca en times tid. Smak til med salt. Serveres med en stor klatt ekte smør!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpGiKvDszaqVJKGIjYqKcsbGERN86MndE6UgmD5VKVT4ArpQmzvJAKrnFhCgnaIYLHc48eOqAiD5rYDaX8O_v8857_XIJfCZo0Ey8OiAVq-E65DISqtRcJOG9na_Ij1jHrzbRN2xZdLsI/s1600/IMAG0249.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKlJKdf6x7oI5PVVLgAcAI7EYlhG_JNk1IP3pAs72f9zNvwKw0JdoKyBKq2cPMu-I9sPfG8DXZslw40Pd6ZoAy6XOw1ns9NJvoQHFaHyugK9ov3phon4P4f8HYu1M0OsE7fbUABZJe1XM/s1600/IMAG0251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKlJKdf6x7oI5PVVLgAcAI7EYlhG_JNk1IP3pAs72f9zNvwKw0JdoKyBKq2cPMu-I9sPfG8DXZslw40Pd6ZoAy6XOw1ns9NJvoQHFaHyugK9ov3phon4P4f8HYu1M0OsE7fbUABZJe1XM/s640/IMAG0251.jpg" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nå skal de sies at min minste ertekrok ikke likte annet en kraften fra suppen, så den ble silt over i et glass, blandet 50/50 med smør, og drukket mer eller mindre på styrten! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Den store ertekroken likte ikke "maisen" (ertene), så han satt og slurpet kraften, og pelte ut kjøttbiter som han foret minsten med. Jeg er helt overveldet av hvor matglade barna har blitt det siste året, og ikke minst imponert over at de nå smaker på alt de får servert! Hurra for de, og hurra for meg som har fått de til å like skikkelig kraftkost!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://lh6.ggpht.com/-VO3RcwTUzp4/UYbC5Z1icOI/AAAAAAAAAP4/s1600/IMAG0250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="http://lh6.ggpht.com/-VO3RcwTUzp4/UYbC5Z1icOI/AAAAAAAAAP4/s640/IMAG0250.jpg" /> </a> </div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-58676228063518571662013-05-04T21:13:00.000+02:002013-05-04T21:13:55.231+02:00Fermenterte druer passer fint på en lørdag!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXNbgDfpw4RlyCSTGK9VkpJNlCYfhZgiGu8E1HJlBteRKT7SOB4kZlQXA8lh6bEcIy13PEC07z13iM3I8zcEGGI29uO-vaeeNLGK7j0OX8eYHCgP7p6ITWM8vRZYUN1kNiy6ubNzWPU_8/s1600/321479_10151411588230642_1647495507_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXNbgDfpw4RlyCSTGK9VkpJNlCYfhZgiGu8E1HJlBteRKT7SOB4kZlQXA8lh6bEcIy13PEC07z13iM3I8zcEGGI29uO-vaeeNLGK7j0OX8eYHCgP7p6ITWM8vRZYUN1kNiy6ubNzWPU_8/s320/321479_10151411588230642_1647495507_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com588tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-50312344668658395462013-05-04T12:10:00.001+02:002013-05-04T12:12:12.613+02:00Litt om syrning av ferskmelk.<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;">Har fått spørsmål om jeg kan skrive kort om ferskmelk og oppbevaring. Altså hva som skjer med melken når den står flere
dager, både i romtemperatur og i kjøleskap. Ferskmelk er upasteurisert melk, som oftest kjøpt rett fra bonden.</span><br />
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;"><br /></span>
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;">Denne melken er fantastisk på smak, og for de som tåler å drikke den usyrnet er det absolutt noe som </span><span style="font-size: 11pt;">bør prøves! Jeg drikker min i opptil en uke etter tapping, og den oppbevares da altså i kjøleskap hele tiden.</span><br />
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;"><br /></span>
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;">Men for å få med gode bakterier i mengder anbefales syrning av melken, altså å lage kefir. Denne lages ofte på <a href="http://grontvann.com/kefir-trinn-for-trinn-guide/" target="_blank">kefirkorn</a>, men melken kan også syrnes i romtemperatur, helt uten større anstrengelser.</span><br />
<span style="font-size: 15px;">Melkesyrebakterier trives opp mot 47 grader og foretrekker dermed romtemperatur under syrning.</span><br />
<br />
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;">Den kan stå lenge i kjøleskap etter surning, men ikke før, da kuldetolerante bakterier vil dominere melken. Disse er ikke helseskadelige, men er av en type bakterier som ikke finnes i menneskekroppen, slik at kroppen vil reagere med oppkast, feber, kvalme og diare, etc hvis man drikker melk med slike. Dette er en naturlig selvreguleringsreaksjon hvor kroppen kvitter seg med bakteriene, men kan lett forveksles med det som omtales som matforgiftning.</span><br />
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;"><br /></span>
<span lang="NO-BOK" style="font-size: 11pt;">Lar du melken syrne uten bruk av kefirkorn kan du syrne større mengder melk samtidig, og du vil fort se på melken at syrningen skjer. Smak deg frem, og sett den kaldt når du synes den er syrlig nok, eller når du ser den begynner å skille seg i kasein og myse. Kulden stopper dermed syrningen, og om du rører i kefiren jevnlig og lar den stå kaldt kan den oppbevares i lengre tid, gjerne flere måneder!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
Men hva skjer egentlig i melken under syrning? Når melken syrnes produserer bakteriene og soppen i melken enzymer og syrer <span style="font-size: 15px;">bryter ned proteiner, fettsyrer og laktose til mindre og enklere fordøyelige</span><span style="font-size: 15px;"> </span><span style="font-size: 15px;">partikler. K</span><span style="font-size: 15px;">alsiumet som er bundet til kaseinet frigjøres i melken, og melkesukkeret omdannes til organiske syrer. Dermed vil de fleste med laktoseintoleranse kunne drikke syrnet ferskmelk uten større problemer.</span><br />
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQUVCzj0gbjqVC2FiPGSHy44PPTnkRDXj_SYJH2qyK7hz11F9Iy" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQUVCzj0gbjqVC2FiPGSHy44PPTnkRDXj_SYJH2qyK7hz11F9Iy" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bilde fra <a href="http://gnowfglins.com/">http://gnowfglins.com/</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com216tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-36888223661335652312013-04-29T11:59:00.000+02:002013-04-29T11:59:05.286+02:00Alle monner drar! Kan vi få til en endring? Svar angående SATS-screeningen. For en tid tilbake skrev jeg <a href="http://hodetiskyene.blogspot.no/2013/04/finn-tolv-feil.html" target="_blank">dette innlegget</a>, om kartleggingen av språket hos toåringer.<br />
Jeg sendte samme dag en klage til oppvekst og levekårsavdelingen her i kommunene, og nå har jeg endelig fått svar!<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Hei!</i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Avkrysningsskjemaet
som du har fått i forbindelse med 2-års-konsultasjonen på helsestasjonen, er en
del av språkkartleggingsmetoden SATS.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>SATS
(Screening av to-åringers språk) er en systematisk observasjonsmetode som
fokuserer på barnets språkforståelse og aktive ordforråd, og den gir et
grunnlag for en faglig vurdering av om barnet er i en normal språkutvikling
eller om det er behov for videre undersøkelser, oppfølging og tiltak.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Selv om
skjemaet er laget for en kartlegging av språket, kan informasjonen som kommer
fram brukes i samtalen om andre tema knyttet til barnets utvikling og helse.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Vi vil
takke for at du har gitt oss tilbakemelding etter 2-års-konsultasjonen om at du
reagerer på hvilke «Mat-ord» som etterspørres i avkrysningsdelen av skjemaet. <o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>For å
kunne gi deg et best mulig svar har vi tatt kontakt med en av forfatterne til
fagboken om SATS, Bente E. Hagtvet, professor ved institutt for
spesialpedagogikk, Universitetet i Oslo.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Videresender
den foreløpige korrespondansen. <o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Som du
ser av svaret fra Bente E. Hagtvet, så vil hun følge opp denne henvendelsen og
vurdere en revisjon av skjemaet. Vi i helsestasjons- og skolehelsetjenesten vil
i tillegg jobbe videre med det fra vårt ståsted.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Tilbakemelding
fra brukerne av helsestasjons- og skolehelsetjenesten er viktige for oss.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i>Takk for
at du tok deg tid til det!</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><b><u>og her er svaret fra forfatteren av undersøkelsen:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><span lang="NO-BOK" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><i>Hei, og takk for mail.<br />
<br />
Det lyder ikke så bra. Jeg har ikke de aktuelle ordene
her. Men hvis ordene er så utdaterte som denne moren mener, og det må jeg
jo tro de er, må vi vurdere en revisjon. Har du hørt andre mødre ytre samme
mening?<br />Jeg vil vurdere
ordutvalget.<br />
Når det gjelder ditt spørsmål om forskning bak SATS, bygger den på forskning om
hvordan barns språk utvikler seg. Denne forskningen er temmelig etablert, og vi
har forsøkt å trekke inn spørsmål i SATS som de fleste barn på 2 år mestrer med
en viss sikkerhet. Det er imidlertid store variasjoner også innenfor
"normalvariasjonen", og det er selvsagt umulig å treffe alle barn
helt hjemme. De ordene barn kan si er særlig miljø- og kulturavhengige. Derfor
har vi lagt særlig vekt på å kartlegge barnas språkforståelse så presist som
mulig. Det kunne være en ide å invitere dere helsesøstre som bruker SATS til et
dagsseminar med tanke på å innhente deres erfaringer. Vi kunne da samtidig
legge fram kunnskap om 2-åringers språk i lys av nyere forskning.<br />
Takk for henvendelsen og vennlig hilsen,<br />
Bente Hagtvet<br />
</i>
<!--[if !supportLineBreakNewLine]-->Så! Er det andre der ute som har reagert på det samme? Kan dere tenke dere å gi tilbakemeldinger til deres helsestasjon så vi kan få igjennom en revisjon av ordene? Jeg nekter å tro at jeg er den eneste som syntes dette var trist, irriterende og fullstendig upassende!
<!--[endif]--></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><span lang="NO-BOK" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><span lang="NO-BOK" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;">Hurra for at man kan påvirke endringer kun ved å si ifra!</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><span lang="NO-BOK" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="NO-BOK"><span lang="NO-BOK" style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><br /></span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-1946155509388521622013-04-20T12:58:00.000+02:002013-04-20T13:00:50.556+02:00Jeg burde visst!<div dir="ltr">
At kakaoposen bør stå i øverste hylle, og ikke der toåringen rekker...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvY6-XxU3RDGUHAItFTB6I_3VjZ8RlgmbCgYTIRad3rbWECtiO-XwBWJUXn-y2O-eztS_t7AyW_Uk-2_4t8bLK38f6aKANcIJbgStt1Tkzhv6kgrUMtJep99gLJGTwxbOgKWSEEwq2yN8/s1600/IMAG0207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvY6-XxU3RDGUHAItFTB6I_3VjZ8RlgmbCgYTIRad3rbWECtiO-XwBWJUXn-y2O-eztS_t7AyW_Uk-2_4t8bLK38f6aKANcIJbgStt1Tkzhv6kgrUMtJep99gLJGTwxbOgKWSEEwq2yN8/s640/IMAG0207.jpg" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBJ0sySxCWOeonkLJKY-2kzxYeZx5kLxCD-UV3jBT2b48dSF38w_eDw6FMpVNoDGD6vYy2jfgc3gIUZBmgBxHUizdNa9X1iEKoCypGWFjGij3X3eF9GLwynZFl3D-qjmpA6lj9cQrO504/s1600/IMAG0214.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBJ0sySxCWOeonkLJKY-2kzxYeZx5kLxCD-UV3jBT2b48dSF38w_eDw6FMpVNoDGD6vYy2jfgc3gIUZBmgBxHUizdNa9X1iEKoCypGWFjGij3X3eF9GLwynZFl3D-qjmpA6lj9cQrO504/s400/IMAG0214.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsVxSCX7_yjqa1N2zAWT6d-Ug4DxLaoDDSZLo1ngYA4zfJfSQJyLmMDgVvfekooy-LzVk98aYCfD9kYzluNnG2soSVqiSln2lvqfHJn4z6Q8rRUOed2f0zzp2G2OmmxpWo8Ym4PCzhwZ8/s1600/IMAG0209.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsVxSCX7_yjqa1N2zAWT6d-Ug4DxLaoDDSZLo1ngYA4zfJfSQJyLmMDgVvfekooy-LzVk98aYCfD9kYzluNnG2soSVqiSln2lvqfHJn4z6Q8rRUOed2f0zzp2G2OmmxpWo8Ym4PCzhwZ8/s640/IMAG0209.jpg" /> </a> </div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-23221677756966696372013-04-19T21:24:00.004+02:002013-04-19T21:24:43.553+02:00Nei! Det tar ikke lang tid å lage god og sunn mat!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Etter at jeg la ut <a href="http://hodetiskyene.blogspot.no/2013/04/salget-av-ferdigmat-ker.html" target="_blank">dette</a> innlegget tok det ikke lang tid før jeg begynte å få tilbakemeldinger på at det er tiden som ikke strekker til og hindrer folk i å lage sunn mat fra bunnen av.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg mener fremdeles det er tullball, og at det kun er snakk om vilje og prioriteringer. Men siden ikke alle er enige tenkte jeg å gi meg selv en liten utfordring. Jeg ville se hvor fort jeg kunne lage middag fra bunnen av, med noe jeg hadde liggende i kjøl, frys og skuffer. Særlig mindre tidskrevende enn det får man det vel ikke? Og kriterium nummer to; den skal kunne lages av alle, (iherb og tidsporten-nerder eller ei) altså ikke inneholde noe som man ikke får tak i på nærbutikken. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Og joda, nå er det sikkert mange som mener at jeg sikkert har langt flere ingredienser lagret enn andre tilgjengelig til en hver tid, men det hadde uansett ikke tatt meg mer enn ti minutter på nærbutikken å handle inn. Altså ikke lenger tid enn å kjøpe inn ferdigmat! ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Så da ble det som det måtte bli; Finnbiff med kraftris! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU5a1uk0PlRCO9pNGlzTgOtLKWb1qhPbdz_OpTBW3tMxtubDoI6eTYynMaLeaLIcFeZBB8rn6VtLCyfp1Dufuz0xtkwYERWg11Ghib9ggo0aHEHPqD2GMu7UXSQP_qulqMKuFSAORmbtI/s1600/IMAG0201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU5a1uk0PlRCO9pNGlzTgOtLKWb1qhPbdz_OpTBW3tMxtubDoI6eTYynMaLeaLIcFeZBB8rn6VtLCyfp1Dufuz0xtkwYERWg11Ghib9ggo0aHEHPqD2GMu7UXSQP_qulqMKuFSAORmbtI/s640/IMAG0201.jpg" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Finnbiff er en av mine favorittretter. Utrolig smaksrik gladmat! Og ikke minst raskt å lage!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Så til alle dere som lager ferdigmat; hvor lang tid bruker du? Denne middagen tok meg nøyaktig (stoppeklokke som bevis og mannen som vitne) 21 små minutter å lage. Da snakker vi fra jeg skrudde på komfyren til jeg satte meg ved middagsbordet. Tidkrevende og vanskelig? Neppe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mulig noen her vil ha oppskriften også? Tar jo tross alt ikke lenger tid enn en grændis?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Guttemammas superraske finnbiff:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en pakke frossen finnbiff</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- to ss ekte smør, ghee eller annet fett til steking</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- to løk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- såpass mye sopp at du synes det er passe (eller går tom som jeg gjorde ;) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 4 knuste einebær</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- salt og pepper</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- timian</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en kubbe <a href="http://www.undredalsost.no/produkter/kvit-undredal/" target="_blank">geitost</a> (ikke nødvendig, men gir god smak)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en dæsj cayennepepper</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en ss rømme (jeg bruker hjemmelaget, som gjør smaken fantastisk!)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Stek kjøtt og løk til det er passe brunt, ha i soppen og stek litt mer. Krydre det du måtte ønske, hell eventuelt på litt vann hvis det blir tørt, rør inn osten og rømmen. Voila, verre var det ikke!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eventuelt kan du putte i de grønnsakene du måtte like, bacon eller andre krydder. Risen som ble servert til kokte jeg i oksekraft, det går akkurat like raskt som å koke i vann, og smaker langt bedre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Så? Noen som fremdeles mener tidsklemma er et problem?</div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-41833012063567375762013-04-19T13:34:00.001+02:002013-04-19T13:34:34.312+02:00Salget av ferdigmat øker<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Syntes det var svært trist å se at <a href="http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=10115666" target="_blank">salget av ferdigmat har økt</a> med 10% i Norge det siste året.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
De siste månedene har salg av ferdiglagede supper og grøt økt 20-30%. Mon tro om dette korresponderer med lavere salgstall for frossenmat etter <a href="http://e24.no/naeringsliv/norgesgruppen-bekrefter-funn-av-hestekjoett/20335394" target="_blank">hestekjøtt-skandalene</a>? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bruken av ferdigmat er størst i aldersgruppen 15-39, noe jeg syntes er ekstra urovekkende. Det er i denne aldersgruppen man finner de fleste småbarnsforeldre, og dermed vil det være en stor andel barn som daglig blir foret med det jeg enkelt og greit kaller "drittmat". Det vil si prosessert mat med lite næring, som i tillegg ofte blir klargjort på verst mulig måte hjemme hos forbrukeren. Ferdiggrøt i microen? Kan nesten ikke tenke meg noe verre å gi til barna mine.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Så hva kommer det av at dette markedet bare øker og øker? Er det fordi folk generelt ikke har kunnskap og mat og matlaging lenger? Tror de at de kan spise hva som helst sålenge de propper seg med syntetiske vitaminer en gang i blant? Eier de ikke smaksløker, eller er smaksløkene fordervet av all MSG'en opp igjennom? Bryr de seg ikke om hva barna spiser, leser de ikke på posene/boksene/pakkene? Er det for lite kunnskap, for lite vilje eller for lite interesse?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg har bevisst utelatt tidsklemma-unnskyldningen. Den er ren bullshit, man får tid til det man vil få tid til. Hvis jeg kan ha jobben jeg har, to barn, hus og mann og likevel klare å lage all den tidkrevende tradisjonsmaten jeg gjør nekter jeg å tro det finnes mennesker der ute som ikke har tid til å lage en suppe fra bunnen av. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg ble enda mer skremt av å lese at <span style="background-color: white; font-family: Times, 'Times New Roman', Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 22.390625px;">Trygve Eklund, som har doktorgrad i konserveringsmidler, mener at ferdigmaten har fått et ufortjent dårlig rykte. Han mener industrimaten har vært med på å gi jevnere kvalitet og bedre folkehelse.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Times, 'Times New Roman', Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 22.390625px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Times, 'Times New Roman', Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 22.390625px;">What? Jevnere kvalitet på hva? Smakstilsetningene? Folkehelsen har vel adri vært dårligene enn den er nå, hvordan kan han mene at den har blitt bedre av ferdigmat? Hvorfor finnes det ikke kritiske spørsmål fra journalistene i denne sammenhengen? Jeg vil se bevis for slike skremmende påstander! Påstander som syr puter under armene på alle som kjøper denne maten, i god tro om at de skal få superhelse. Folk som velger Nugattivarianter med minst sukker og tror barna blir friske. Folk som serverer ferdigsukret micro-grøt uten noe som helst næring, og dekker den med raffinert sukker. </span></div>
<br style="background-color: white; font-family: Times, 'Times New Roman', Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 22.390625px;" /><span style="background-color: white; font-family: Times, 'Times New Roman', Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 22.390625px;">TV-kokk Frode Aga er heldigvis uenig og mener utviklingen er en tragedie. Jeg kunne ikke vært mer enig. Virkelig, virkelig trist er det. Han har hatt kunder på restauranten sin som har klaget på den hjemmelagede bearnéssausen og heller vil ha posesaus. Sinnsykt. Jeg hadde nektet å betale en krone om jeg fikk posesaus på en restaurant! Aga frykter at vi nå har den siste generasjonen som kan lage fårikål selv. Jeg er redd vi ser den siste generasjonen som vet hva fårikål er... </span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirFqWua3IISjH-wljB0wdGIQWwa1-bj8sm2PdcwR7_folKKBwdFpODC4e5nvlm8q0IQFvM5edwo-TqYlpHjVItDkvh5By3EKDqgk7-JBePtUvYhK3eOkpEENBEg1Y80l_2ZxMV8d8Hdow/s1600/549033_527457260634490_1478245374_n.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirFqWua3IISjH-wljB0wdGIQWwa1-bj8sm2PdcwR7_folKKBwdFpODC4e5nvlm8q0IQFvM5edwo-TqYlpHjVItDkvh5By3EKDqgk7-JBePtUvYhK3eOkpEENBEg1Y80l_2ZxMV8d8Hdow/s400/549033_527457260634490_1478245374_n.png" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-66637666242269330442013-04-18T10:07:00.000+02:002013-04-19T21:58:40.088+02:00Kesam, kesam, lukk deg opp?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tidligere hadde jeg virkelig dilla på vanilje-kesam, og spiste det i mengder. I dag kunne det ikke falle meg inn å kjøpe et slikt produkt, men smaken har jeg savnet. Så hva er da vel bedre enn å lage sin egen kesam?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSmha00_88WI2yE3KoahH8ndPFcTdzTD7zmUSg_yKglCVycbmKVS6cC96iLAvZJGRilEZTc2Rda7BObJ1dWNjW2i52NLQLDMhIDaxfInTBbDznmrGMMaxuaqGkBEa_5tyRKifjFgDN5Sk/s1600/IMAG0191.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSmha00_88WI2yE3KoahH8ndPFcTdzTD7zmUSg_yKglCVycbmKVS6cC96iLAvZJGRilEZTc2Rda7BObJ1dWNjW2i52NLQLDMhIDaxfInTBbDznmrGMMaxuaqGkBEa_5tyRKifjFgDN5Sk/s640/IMAG0191.jpg" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg laget min på denne måten;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en halvliter avsilt kefir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en teskje ekte vanilje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 dråper <a href="http://www.iherb.com/search?kw=stevia%20liquid#none" target="_blank">stevia</a> med hasselnøtt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 dråper <a href="http://www.iherb.com/search?kw=stevia%20liquid#none" target="_blank">stevia</a> med vanilje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 dråper <a href="http://www.iherb.com/search?kw=stevia%20liquid#none" target="_blank">stevia</a> med english toffee</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Blandes godt, la stå en halvtime i kjøleskapet til smakene får satt seg, og nyyyyyt!</div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-86229321159550425602013-04-17T16:02:00.002+02:002013-04-17T16:02:56.262+02:00Velg lokalt kjøtt fra samvittighetsfull bønder!<span style="background-color: white; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">I dag dukket det opp et bilde på Facebooksiden min som fikk jeg til å både grine, bli rasende og kvalm. Både bildet og teksten under stammer fra <a href="http://www.dyreklinikk.no/nordberg-dyreklinikk" target="_blank">Nordberg Dyreklinikk</a>. Jeg deler innlegget i sin helhet, så kanskje flere blir obs på slike barbariske "skikker".</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<i style="background-color: white;"><span style="font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">På en rekke produkter i alt fra dagligvare til apotek kan vi dag lese halal/ kosher godkjent. Bak dette skjuler det seg at tusenvis av slaktedyr blir avlivet etter gammeldagse metoder der man skjærer strupen over på dyret uten bedøvelse. Moderne slakterier i Europa ser her en måte å spare penger og tid på utover det religiøse aspekt. </span><br style="font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><span style="font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Det er et etisk spørsmål om hensynet til menneskers behov for å</span><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"> følge religiøse regler, eller profitt, skal veie tyngre enn hensynet til dyrs lidelser.<br />Noen betviler at avblødning uten bedøvelse er smertefullt for dyret.<br />Det finnes i dag godt vitenskapelig belegg for at dyret påføres svært store smerter og unødvendig redsel.<br />Området der snittet legges er rikelig innervert, (mange nerver) og å legge et slikt dypt snitt på et ikke bedøvd dyr påfører utvilsomt dyret betydelig lidelse (EFSA 2004). Lidelsen for dyret avhenger av også av tiden til tap av sensitivitet og bevissthet.<br />Det er gjort en rekke vitenskapelige undersøkelser av tid til bevissthetstap (målt ved hjelp av EEG) hos dyr etter overskjæring av halsens blodkar (se for eksempel litteraturgjennomgang av Mejdell og Lund 2007).<br /><br />Storfe har en spesiell anatomi der blodtilførselen til hjernen ikke bare skjer via carotis-arteriene (halsarteriene som forsøkes overskåret), men også via arterier som ligger beskyttet av halsvirvlene. Disse karene skades ikke av halssnittet. Storfe kan derfor bevare bevisstheten betydelig lenger enn andre arter slaktedyr. Undersøkelser viser at det tar gjennomsnittlig 55 sekunder (variasjon 20 – 102 sekunder) før dyrets hjerne ikke lenger responderer på synsinntrykk etter overskjæring av begge carotisarteriene og begge jugularvenene. Tid til tap av reaksjon i hjernen på stimulering av hud (som også måles ved hjelp av EEG) etter<br />overskjæring viser tilsvarende et gjennomsnitt på 77 sekunder (variasjon 32 – 126). Det er altså store individuelle forskjeller, og spesielt kalver kan visehjerneaktivitet i mange minutter (Daly et al . 1988). Koageldannelser i karene som forsinker blodtømmingen er trolig en årsak til stor individuell variasjon.<br />I tillegg fikseres dyret og vippes ofte rundt slik at press på lungene gir kvelningsfornemmelser med panikkfølelse.<br /><br />DETTE BØR FÅ KONSEKVENSER. Religiøse riter må underlegges de samme konsekvens-etiske krav som alle andre handlinger i et moderne samfunn.<br />Om Jesu lidelseshistorie kan vi lese at han uttalte: HERRE, tilgi dem, de vet ikke hva de gjør.<br />I dag har vi vitenskapelig kunnskap om dyrs selvopplevelse og smerteopplevelse.<br />I dag bør denne bønnen lyde: HERRE tilgi dem IKKE, de VET hva de gjør.</span></i><br />
<i style="background-color: white;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCVqe7mGK7AHfULMXFL9lSyPFJFrpbyEtRKm40Mk9zxDt0G31005AW0TXOAdpXLd4I7Ryb7g2buLFM9nSuyeUhbwn4R6_K5Y1SXaG6iulchqz8UC8zAzYAbaxz-EXOJU95GoW77ToTVNg/s1600/535925_508595602539942_1850806847_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCVqe7mGK7AHfULMXFL9lSyPFJFrpbyEtRKm40Mk9zxDt0G31005AW0TXOAdpXLd4I7Ryb7g2buLFM9nSuyeUhbwn4R6_K5Y1SXaG6iulchqz8UC8zAzYAbaxz-EXOJU95GoW77ToTVNg/s640/535925_508595602539942_1850806847_n.jpg" width="640" /></a></div>
<i style="background-color: white;"><span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span></i>Unknownnoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-58163200359813268182013-04-17T14:27:00.004+02:002013-04-17T14:27:47.970+02:00Noen som har lyst på kombutchababy?I så fall har du nå sjansen!<br />
<br />
Jeg drukner i scobyes, så om noen vil ha er det bare å legge igjen en kommentar med din mailadresse, eller sende meg en e-post på hodetiskyene@gmail.com. Jeg har omtrent 12 stykker, som blir sendt ut fortløpende.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrOb3J6mKSbPqId3P060VibdMwE_0O3nZTL5w4UD5KfkXo4ARIH9Zn_K_MK8MV31Mf8wQmS8pdPvv_iqo8cPSkSj7j9Yi4h7Gt3k_2UZuvkgTdnu41v_zaTZLWC1xsmT6ErQTh9UAJZMw/" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrOb3J6mKSbPqId3P060VibdMwE_0O3nZTL5w4UD5KfkXo4ARIH9Zn_K_MK8MV31Mf8wQmS8pdPvv_iqo8cPSkSj7j9Yi4h7Gt3k_2UZuvkgTdnu41v_zaTZLWC1xsmT6ErQTh9UAJZMw/" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-1033786408416154662013-04-16T11:09:00.003+02:002013-04-16T11:10:01.252+02:00Sminkefri!Det er jeg i dag. Fullstendig sminkefri. Og det må være for første gang på omtrent 15 år! Vel, jeg går jo som oftest uten sminke hjemme og i helger/ferier, men sminkefri på jobb, ute blant folk er jeg nå.<br />
<br />
Det satt langt inne, men gud så godt det kjennes!!!<br />
<br />
Når jeg var yngre, og i hele min ungdomstid, hadde jeg perfekt ferskenhud. ikke en eneste kvise!<br />
Men; så fort jeg bikket 20 begynte ubalansene og hormonene å krølle seg til, og huden, i likhet med resten av kroppen, forfalt og ble dårlig.<br />
<br />
Etter å ha gått mange år på lavkarbo ble ikke huden særlig bedre, selv om regelmessig ketose hjalp på det meste av andre ting. Når tradisjonskosten tok større og større plass ble det faktisk verre for huden, med mengder kombutcha og melkesyregjærede saker kom kvisene i voldsom fart. det er åpenbart at en svær utrensing var på gang! Yuck!<br />
<br />
Men jo lenger jeg drikker kombutcha, og jo lenger jeg går på denne kosten, jo finere blir huden (og kroppen generelt såklart)! Så det er ingen tvil om at dette går riktig vei. Likevel, utålmodig som jeg er, har jeg de siste ukene prøvd <a href="http://www.theoilcleansingmethod.com/" target="_blank">OCM. Altså Oil Cleansing Method.</a> Jeg har lest om det flere steder, men anbefaler de som ikke har hørt om det før å lese seg opp <a href="http://idaholm.blogg.no/1363543326_rens_ansiktet_med_olj.html" target="_blank">her</a> og <a href="http://www.mommypotamus.com/oil-cleansing-for-clear-baby-soft-skin-video-tutorial/" target="_blank">her</a>.<br />
<br />
I all enkelhet går det altså ut på å rense huden med olje. Jeg bruker <a href="http://www.tidsporten.no/products/arganolje-kaldpress-100-ml" target="_blank">arganolje</a>, og litt kokosolje nå og da. har tenkt å prøve meg på <a href="http://www.iherb.com/nature-s-alchemy-jojoba-oil-4-fl-oz-118-ml/7836" target="_blank">jojobaolje</a> når jeg er tom og skal bestille på nytt neste gang.<br />
<br />
Og for en effekt denne rensingen har! Huden er helt jevn nå, ingen tørre eller oljete områder, ikke en eneste kvise eller nupp på ukesvis, og den er (nesten) like myk som guttene sin! jeg trenger ikke å smøre den utover vaskingen, og den ser til de grader mer sunn ut enn tidligere! At jeg ikke visste om dette før!<br />
<br />
Så nå tør jeg endelig gå sminkefri, og ikke gremme meg når jeg ser meg i speilet! Hurra for OCM og tradisjonskost!<br />
<br />
Nå skal det sies at jeg er altfor feig til å legge ut bilder av meg selv her, men om dere googler <a href="https://www.google.no/search?q=OCM&aq=f&oq=OCM&aqs=chrome.0.57j0l3j62l2.586&sourceid=chrome&ie=UTF-8#q=ocm+before+after+pictures&revid=1074175544&sa=X&ei=HhRtUePXNMqH4ATm8YHgDQ&ved=0CJMBENUCKAQ&fp=1&biw=1280&bih=856&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&cad=b" target="_blank">OCM before after pics</a> får dere en ide om hvor flott huden blir av denne metoden!Unknownnoreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-65227676535898755382013-04-15T13:42:00.003+02:002013-04-15T13:50:57.264+02:00Gladnyhet fra Mattilsynet!For en stund tilbake sendte jeg en e-post til mattilsynet, for å spørre om begrunnelsen for å nekte import av <a href="http://www.radiantlifecatalog.com/product/radiant-life-desiccated-liver/superfoods-supplements" target="_blank">dessicated liver</a>. og i dag fikk jeg et skikkelig gladsvar!<br />
<br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i>Hei, beklager at det har tatt noe tid å
besvare din henvendelse. Nå er det kommet en regelendring gjeldene fra 1.3.2013
som gjør det mulig å importere animalske produketer fra tredjeland. Minner om
Tollvesenet som har begrensinger på mengde og at det er andre regler for
kommersiell import.</i></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;">Så endelig kan vi igjen importere fra <a href="http://www.radiantlifecatalog.com/" target="_blank">Radiant Life!</a> Hurra!</span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://cdn.radiantlifecatalog.com/images/uploads/Dessicated-Liver-2W.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://cdn.radiantlifecatalog.com/images/uploads/Dessicated-Liver-2W.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><br /></span>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><a href="http://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/import_av_mat/import_av_biltongtorket_kjott_fra_deler_av_brasil_er_naa_tillatt.8700" target="_blank">Fra Mattilsynets sine nettsider:</a></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><br /></span>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i></i></span><br />
<div class="freeText factArticleLeadContainer">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i>EU-Kommisjonen har åpnet for import av biltong/tørket kjøtt fra visse deler av Brasil.</i></span></div>
<div id="articleContent">
<div class="freeText">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i>Import fra tredjeland av kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer til EØS-området er regulert i vedtak 2007/777/EF. </i></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i>EU-Kommisjonen har i vedtak 2013/104/EU gjort endringer i tredjelandslisten i 2007/777/EF vedlegg II del III slik at det kan importeres biltong/tørket kjøtt som har gjennomgått nærmere angitt behandling fra et nærmere angitt område i Brasil. </i></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i>Mattilsynet har, på bakgrunn av kommisjonens vedtak 2013/104/EU, gjort endringer i forskrift 10. september 2009 nr. 1186 om import av tilberedt kjøtt, kjøttprodukter, behandlede mager, blærer og tarmer fra tredjestater, ved at tredjelandslisten som følger av forskriften vedlegg III er endret. </i></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-US;"><i>Endringsforskriften trer i kraft straks. Forskriften er fastsatt blant annet med hjemmel i matloven § 23 tredje ledd som gir Mattilsynet myndighet til av hensyn til Norges internasjonale forpliktelser å fastsette, endre og oppheve tidsbegrensede forskrifter uten forutgående høring. </i></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-38598799607743038772013-04-15T10:36:00.000+02:002013-04-19T21:59:31.003+02:00Gry-suppe, kurs og sprø vannkefir!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
I helgen var det kurs med Gry Hammer, den utrolig kunnskapsrike damen bak bloggen <a href="http://frajordtilbord.no/" target="_blank">fra jord til bord</a>. Anbefaler alle å dra på et slikt kurs, utroilig lærerikt, og ikke minst veldig hyggelig!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
I tillegg var jeg heldig nok til å komme hjem med en super oppskrift på blomkålsuppe! barna mine "liker ikke" blomkål, så da ble den raskt døpt Gry-suppe. ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jeg måtte (selvfølgelig, oppskriftsallergisk) lage den litt annerledes enn Gry lærte oss, og har ikke brukt nøyaktige mål heller. uansett så ble suppen stor suksess hos både mann og barn! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDcO_e2geVxcZWeP0p_LTGTGqw_9A45VSoQZ4Y7gWxFNisj1yxysSt59f9p-2NlzSkYTzErne6JbtxJGxUgGfC-9fthj3ltlBImg_rMSNZZ4GAFDdhEcq81i1VFd-ECK5FMuHTXSQuPxM/s1600/IMAG0179.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDcO_e2geVxcZWeP0p_LTGTGqw_9A45VSoQZ4Y7gWxFNisj1yxysSt59f9p-2NlzSkYTzErne6JbtxJGxUgGfC-9fthj3ltlBImg_rMSNZZ4GAFDdhEcq81i1VFd-ECK5FMuHTXSQuPxM/s400/IMAG0179.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<u><b>Hurra for Gry-suppe;</b></u></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- to ss ekte smør eller ghee</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- et blomkålhode</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- en økologisk løk</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- en hvitløk</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- en økologiske chili</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- kraft</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- litt muskatnøtt</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- litt cayenne</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- havsalt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- pepper</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- saften av en sitron </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
- persille i mengder</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Vask blomålen og kutt i mindre buketter, stek disse sammen med løk, chili og hvitløk. Bland gjerne inn resten av krydderet også, før du heller på kraft. La simre en stund, før du moser suppen med stavmixer, skviser i sitronen og hakket persille.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Var veldig, veldig god sammen med ovnsstekte ostesmørbrød av surdeigsbrød, <a href="http://www.tidsporten.no/categories/kserebellen-naturost-og-smr" target="_blank">masse smør og rebellost. </a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipZASrQImy2Yxw7mden9IfoVB094oCbFzfJE_sg18hGu5ZSxCafmidOpMZXDwKPmuo7ZGZQXCM2iiGpWThBD21lwGmPJP4tUCZnCISEw0pscTSRC4BAx0pXwXlsuIsMJlJ3tWH35jbNPQ/s1600/IMAG0182.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipZASrQImy2Yxw7mden9IfoVB094oCbFzfJE_sg18hGu5ZSxCafmidOpMZXDwKPmuo7ZGZQXCM2iiGpWThBD21lwGmPJP4tUCZnCISEw0pscTSRC4BAx0pXwXlsuIsMJlJ3tWH35jbNPQ/s400/IMAG0182.jpg" width="239" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Og til slutt må jeg skryte litt av vannkefiren min! Etter et lite spa-opphold i kjøleskapet i påasken har kornene mine vokst seg monsterstore! Nås vever de rundt i langt større grad enn tidligere, og er på størrelse med store melkekfirkorn! Er de ikke flotte?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaaNEMCl3Q_MpoWddPF8RQYquRZuwfPjCWgC1RtIaIcvk2DIYl4-mqqiyOyAqKdtq1fNVCPfp2kkcAc0QGvzDgTDLwNKu6LQUuxLHVP5W_Or-O-gbk0LTYZec0P86r9KhIOalGllVTzJs/s1600/IMAG0178_BURST002_COVER.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaaNEMCl3Q_MpoWddPF8RQYquRZuwfPjCWgC1RtIaIcvk2DIYl4-mqqiyOyAqKdtq1fNVCPfp2kkcAc0QGvzDgTDLwNKu6LQUuxLHVP5W_Or-O-gbk0LTYZec0P86r9KhIOalGllVTzJs/s640/IMAG0178_BURST002_COVER.jpg" width="382" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Om du vil lese mer om vannkefir anbefaler jeg<a href="http://gladerebarn.blogg.no/1332324257_vannkefir.html" target="_blank"> dette</a> innlegget. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-89038773099913635822013-04-12T12:06:00.002+02:002013-04-12T12:06:33.177+02:00Fyllefest!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Og da snakker jeg ikke om fyll som i alkoholrus, men kapselfylling! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
I går kveld hadde vi møte i "hekseringen" vår, hvor vi fylte <a href="http://www.iherb.com/Now-Foods-Healthy-Foods-Double-00-Gelatin-Caps-750-Empty-Capsules/891" target="_blank">gelatinkapsler</a> med herlige krydder.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vi brukte <a href="http://www.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Ground-Turmeric-Root-16-oz-453-g/30918" target="_blank">gurkemeie</a>, <a href="http://www.iherb.com/Starwest-Botanicals-Organic-Cayenne-Powder-1-lb/22542" target="_blank">cayenne</a>, mejram og <a href="http://www.iherb.com/Aaron-Industries-Epsom-Salts-Magnesium-Sulfate-U-S-P-Saline-Laxative-1-lb-454-g/27651" target="_blank">epso<span style="font-family: inherit;">msal<span style="color: black;">t</span></span></a><span style="font-family: inherit;">. <span style="background-color: white; line-height: 18px;">Bruk gjerne koden PJS465 første gang du bestiller fra Iherb, så får du $5 avslag! Eller kjøp krydder fra <a href="http://www.tidsporten.no/" target="_blank">Tidsporten</a>. </span></span>Nå gleder jeg meg til å prøve!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Det var et vannvittig pirkearbeid, og fingrene er knallgule i dag. Ser ikke spesielt lurt ut, så neste gang blir det kapselmaskin eller hansker. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZoESiK1SYOp9rZQlF3ADCMgiJxQfoDFsWL7pQ59oT5UDObMP5nJDCDMlPQctTAOLUik_V1duPEmvAs5HEl-y0NIk8MEnee4W2dHfrepyDACoZHGI3PvdCRaaNe3uU5jVI1IN6eyihnjo/s1600/IMAG0170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZoESiK1SYOp9rZQlF3ADCMgiJxQfoDFsWL7pQ59oT5UDObMP5nJDCDMlPQctTAOLUik_V1duPEmvAs5HEl-y0NIk8MEnee4W2dHfrepyDACoZHGI3PvdCRaaNe3uU5jVI1IN6eyihnjo/s640/IMAG0170.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cayenne, gurkemeie, mejram og epsomsalt</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9s3vseJNHW_7h7CBnl3lMzEtx6fdLfs8JrsRoTTAeuR4hBXDZHATuk_KkSs0Y6RTj0hwVeu_2t0Mn_bHq9O_q50BERTbw5rqaNqSJlODXStzUV3dm_a2ovs-TdJNqIYAVPJCTYRVSTes/s320/IMAG0171.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En kapsel, to kapsler, tre kapsler. Tidkrevende, men supert arbeid når man skravler underveis!</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9s3vseJNHW_7h7CBnl3lMzEtx6fdLfs8JrsRoTTAeuR4hBXDZHATuk_KkSs0Y6RTj0hwVeu_2t0Mn_bHq9O_q50BERTbw5rqaNqSJlODXStzUV3dm_a2ovs-TdJNqIYAVPJCTYRVSTes/s1600/IMAG0171.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Men vi kunne såklart ikke bare kapsle! Det ble en skikkelig skravlekveld, Med smaksprøver på alle mulige godsaker! Vi hadde ikke mindre enn ti forskjellige fermenterte grønnsaksblandinger, masse spekemat, <a href="http://www.tidsporten.no/categories/kserebellen-naturost-og-smr" target="_blank">rebelloster og rebellsmør</a>, leverpostei, flere forskjellige knekkebrød og surdeigsbrød, forskjellige te-kombutchaer og <a href="http://hodetiskyene.blogspot.no/2013/01/kaffe-kombucha.html" target="_blank">kaffe-kombutcha</a>. Og masse godt humør! Ikke minst en fantastisk<a href="http://www.quirkycooking.blogspot.no/2013/03/raw-macadamia-lime-cheesecake-dairy-free.html" target="_blank"> kake</a>, laget av den eminente <a href="http://magefolelsen.blogspot.no/" target="_blank">Magefølelsen-heksen</a>. Den kaken skal bli fast inventar på min kakeliste! Anbefales!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhyHIl_JE0Lwst7GXic3DgDEFKJ2VeQrcDNfgLnkgox5T1VCyd7P-FZMK3xinBjqkx_AUBYPJQ13KvTtkWJszxEPAwO9IfEo_wtzKxnBQIcnqRB5e9HMhSQugQKc2Ev_oowNiZQ5RlMqI/s1600/IMAG0174.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhyHIl_JE0Lwst7GXic3DgDEFKJ2VeQrcDNfgLnkgox5T1VCyd7P-FZMK3xinBjqkx_AUBYPJQ13KvTtkWJszxEPAwO9IfEo_wtzKxnBQIcnqRB5e9HMhSQugQKc2Ev_oowNiZQ5RlMqI/s640/IMAG0174.jpg" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYvX3xo15nEi7UzVJ96W0nqWuShiSMYFmeXBlMF8p5VFyfV_zz-_VfflFnxn-U_DImel5jwxDJvbO5FlwurgJ1tNWA0iX_TJWUqnY6d4gQ28RMEcZlS-dadXxDdv6qXxBQfvmEFfzmUw/s1600/IMAG0175.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYvX3xo15nEi7UzVJ96W0nqWuShiSMYFmeXBlMF8p5VFyfV_zz-_VfflFnxn-U_DImel5jwxDJvbO5FlwurgJ1tNWA0iX_TJWUqnY6d4gQ28RMEcZlS-dadXxDdv6qXxBQfvmEFfzmUw/s320/IMAG0175.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Den fantastiske kaken!</span></td></tr>
</tbody></table>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Jeg slutter ikke å fascineres av hvor flotte de andre tradisjonsmatmenneskene er. Så utrolig heldig jeg er som får mulighet til å møte så mange nydelige personligheter gjennom en felles interesse for mat! Denne helgen er det kurs med <a href="http://gryhammer.blogspot.no/" target="_blank">Gry</a>, så jeg satser på å få møtt enda flere herlige mennesker her. De forskjellige Facebookgruppene vokser i raskt tempo, og det knyttes stadig nye vennskapsbånd. Jammen ikke bare bedre helse som er utbyttet av denne maten!</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-size: x-large;">Ha en strålende helg!</span></div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-12736624419365051362013-04-09T11:04:00.000+02:002013-04-09T11:04:52.750+02:00Spre litt grønn glede der du bor!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/164216_409146109182033_2102749867_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/164216_409146109182033_2102749867_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
I dag kommer en oppfordring om å spre litt grønn glede der du bor! <a href="https://www.facebook.com/groups/majobosvenner/" target="_blank">MAJOBO</a> setter fokus på grønn glede, planting i byer, og ikke minst litt <a href="http://www.guerrillagardening.org/" target="_blank">gerilja-haging</a>! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/734470_397352853694692_2118115391_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/734470_397352853694692_2118115391_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Her i byen har vi allerede gått sammen og begynt planleggingen av frukt og bær på offentlige nærområder, rett og slett for å vise andre at man ikke trenger stor plass for å dyrke godsaker, og ikke minst for å spre litt glede i hverdagen! Hvem kommer vel sur på jobb om man har knasket de søteste jordbær på bussholdeplassen?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/18007_406206776142633_1524131830_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/18007_406206776142633_1524131830_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Oppfordrer dere å starte lignende prosjekter der du bor! Slå dere sammen eller gjør det på egenhånd, men spre litt grønn glede der du bor! Og dyrk i hvertfall noe hjemme hos deg selv, følelsen av å ha dyrket frem sunn og smaksrik mat helt på egenhånd er ubetalelig!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/579013_400512046712106_972755289_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/579013_400512046712106_972755289_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-14098975003859359962013-04-08T11:58:00.000+02:002013-04-08T11:58:01.866+02:00Orientalsk levergryte og diddi-dessert!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">Endelig har hele familien spist lever! Og det gikk så lett som bare det, når den kom i spennende innpakning! trikset er tydeligvis å la de spise noe kjent, bare med en liten forandring. Så denne levergryten var de tingen som synes var "leveraktig" eller rar i det hele tatt. Skal lages igjen, og igjen, og igjen... Planen var egentlig å lage ceviche av denne levren, så den fikk seg et bad over natten i sitronsaft. Skal absolutt prøve ceviche igjen, men da til meg selv i første omgang. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Orientalsk levergryte med kraftris:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 500 g lever (jeg brukte kyllinglever)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en pakke aspargesbønner</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en boks kokosmelk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en stor økologiske løk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 fedd hvitløk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- rød chilipasta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en dæsj uraffinert havsalt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- pepper</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Løken og hvitløken brunes i kokosolje, før man steker leveren. Ha i chilipastaen og en boks kokosmelk, legg i bønnene og la det putre til de er ferdige.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Risen kokes i oksekraft (istedetfor vann), rør så inn to ss kokosolje i risen rett før servering.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv-T5uZjYq9L_pdpiCjRx-Bov8ehS0xnNEaxwBUoXJxmjtSQDYm6ZODbSpiVjK-XE-tRD52EfJCQtpBq6yuBtgcv0am40zugDPiOLZ_Zkk7rX9LLGJe4hNFJAIT6AJZ-F04ml4u2xk_CQ/s1600/lever.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv-T5uZjYq9L_pdpiCjRx-Bov8ehS0xnNEaxwBUoXJxmjtSQDYm6ZODbSpiVjK-XE-tRD52EfJCQtpBq6yuBtgcv0am40zugDPiOLZ_Zkk7rX9LLGJe4hNFJAIT6AJZ-F04ml4u2xk_CQ/s320/lever.jpg" width="191" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Til dessert ble det diddi-pudding;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Pudding:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en boks lychee/litchi, hell av væsken</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 5 ss gelatin utrørt i ca en dl kokende vann</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Blendes sammen og settes i porsjonsformer i kjøleskapet.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Røde hjerter:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en pakke bringebær</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- ca 6 ss gelating utrørt i ca en dl vann</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Blendes sammen og stivnes i former.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Rosa kefirsnop:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- en halvliter hjemmelaget kefir etterfermentert med en halv pakke bringebær</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- ca 6 ss gelatin utblandet i en dl vann</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Blandes sammen så fort gelatinvannet har blitt litt nedkjølt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh50H-EpUs_bDmWlQqMRm46raOcmSfIOTZ8FBFTDmn4jGiC44bPZRUov18K9C9UFs-ftR-HOumP_0TGKgLxJDrvZZ460io324AqIVfJ4khBRZUrm6lfXfJ51UGRZtB4T60zJh08OocjMYg/s1600/IMAG0152.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh50H-EpUs_bDmWlQqMRm46raOcmSfIOTZ8FBFTDmn4jGiC44bPZRUov18K9C9UFs-ftR-HOumP_0TGKgLxJDrvZZ460io324AqIVfJ4khBRZUrm6lfXfJ51UGRZtB4T60zJh08OocjMYg/s640/IMAG0152.jpg" /> </a> </div>
Unknownnoreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6917984371259019281.post-33475141351945246542013-04-06T09:54:00.001+02:002013-04-06T09:54:31.354+02:00Med nesa i en bok!<p dir=ltr>Passet egentlig helt perfekt med en helg med dårlig vær, endelig har de siste bøkene i samlingen kommet. :) gleder meg til å gå i gang!</p>
<div class='separator' style='clear: both; text-align: center;'> <a href='https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghPYqKAZjQ-X7YaWWWoiFsCIzhCxDzWkDwsa3GZGmxatO_145lQrfjJzxU9WtHWvOMAn263n5scNh4yjY_d4cRzB6WSvGLKqRJZEQ9aVUmHP7aW4udv7KyMrcnfi4MB43grsIHHvAvnq8/s1600/IMAG0150.jpg' imageanchor='1' style='margin-left: 1em; margin-right: 1em;'> <img border='0' src='https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghPYqKAZjQ-X7YaWWWoiFsCIzhCxDzWkDwsa3GZGmxatO_145lQrfjJzxU9WtHWvOMAn263n5scNh4yjY_d4cRzB6WSvGLKqRJZEQ9aVUmHP7aW4udv7KyMrcnfi4MB43grsIHHvAvnq8/s640/IMAG0150.jpg' /> </a> </div>Unknownnoreply@blogger.com4